Backkurs Cupcake

Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden.
Während den drei Stunden erläutern wir euch Wichtiges und interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren.
Unser Konditormeister leitet an, verrät Tipps und Tricks und steht Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst und eigenständig durchführen, eigenen Törtchen backen und diese mit unterschiedlichen (selbst hergestellten Cremes) dekorieren.
Natürliche könnt ihr euch im Anschluss direkt vom Geschmack Eurer Kreationen überzeugen.
Wie bei allen Bankkursen achten wir beim Cupcake Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt auch zu Hause durchgeführt werden kann. Daher verwenden wir keine ausgefallenen Zutaten, spezielle Geräte oder gar vorgebackene Cupcakes. Die Köstlichkeiten werden in unserer eigenen Backschule sogar in haushaltsüblichen Backöfen ohne Schnickschnack zubereitet. Demzufolge klappt es auch beim Nachbacken für die Liebsten zu hause.

Wann: 
              Donnerstag, 08.02.2024 um 17:00 Uhr
              Donnerstag, 16.05.2024 um 18:00 Uhr
              Donnerstag, 20.06.2024 um 18:00 Uhr

Wo: in unserem BäckerKULT Eventcampus – Hirthstr.10, 71726 Benningen am Neckar
Dauer: Der Backkurs dauert ca. 3 Stunden
Teilnehmerzahl: 5-8 Hobbybäcker/innen
Beginn 

• Begrüßung und Einführung
• Vorstellung der Teilnehmer/innen
• Fachmännische Herstellung der Teigen und Massen
• Richtiges Abbacken der verschiedenen Gebäckarten
• verschiedenen Spritztechniken
• Abschluss-Fragerunde
• Gästebuch und zum Abschluss nach getaner Arbeit einen Sekt.

Eine Anmeldung ist erst dann bestätigt, wenn der Betrag auf unserem Konto eingegangen ist.
Wir behalten uns vor, bei zu geringer Teilnehmerzahl den Backkurs auch kurzfristig abzusagen. Die Kosten werden dann vollständig zurückbezahlt.